MATERIALI NECESSARI
Burro (150 grammi).
1 bicchiere da tè di olio (90 ml).
1 albume d'uovo.
3 cucchiai di yogurt (120 grammi).
1 cucchiaio di aceto (10 ml).
1 cucchiaino di farina di mais (60 grammi).
1 cucchiaino di sale (10 grammi).
1 bustina di bicarbonato (10 grammi).
4 tazze di farina (480 grammi).
Per il ripieno;
Formaggio Cheddar (100 grammi).
Per la parte superiore;
1 tuorlo d'uovo.
Cuocere in forno preriscaldato a 170° per 30 minuti.
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