Una dieta di 8 settimane riduce la tua età biologica di 5 anni
Gli scienziati americani hanno applicato una dieta di 8 settimane a 6 donne e hanno scoperto che ha ridotto la loro età biologica-cioè l'età indicata dallo stato delle cellule biologiche - di circa 5 anni. Lo studio è stato condotto dai ricercatori Kara N. Fitzgerald, Tish Campbell, Susan Makarem e Romilly Hodges dell'Istituto di medicina funzionale della Virginia Commonwealth University e dell'American Dietetic Association, e pubblicato sulla rivista Aging, scritta dal sito web Eurek alert. Il sistema telogen seguito dai partecipanti è stato definito come una dieta di supporto alla metilazione "metilico", progettata per influenzare la metilazione del DNA e le misure di metilazione del DNA dell'invecchiamento biologico. La metilazione del DNA è una reazione chimica nel corpo in cui una piccola molecola chiamata gruppo metilico viene aggiunta al DNA, alle proteine o ad altre molecole, secondo il National Cancer Institute negli Stati Uniti. L'aggiunta di gruppi metilici può influenzare il funzionamento di alcune molecole nel corpo. Ad esempio, la metilazione della sequenza del DNA di un gene può disattivare il gene in modo che non produca una proteina. I cambiamenti nei modelli di metilazione di geni o proteine possono influenzare il rischio di una persona di sviluppare una malattia, come il cancro, e anche influenzare la loro età biologica. La metilazione del DNA è di solito gradualmente persa con l'età. Sulla base degli studi, è stato ipotizzato che la metilazione del DNA non sia strettamente preservata quando le cellule si dividono. Quale sistema hanno seguito le donne partecipanti Il programma è linee guida su dieta, sonno, esercizio fisico, rilassamento, probiotici complementari, fitonutrienti e allenamento nutrizionale, inclusi i seguenti: Prendi due bicchieri di verdure a foglia verde scure. Mangia due tazze di verdure crocifere. Mangia 3 tazze di verdure colorate. Prendi un quarto di tazza di semi di zucca. Prendi un quarto di tazza di semi di girasole. Prendi una o due porzioni di barbabietole (la porzione è mezzo bicchiere, tritata). Prendere un supplemento di fegato o fegato (tre porzioni, 3 once a settimana). Mangia un uovo al giorno (5-10 a settimana). Prendere integratori probiotici (due capsule). Esercizio per almeno 30 minuti. Pratica esercizi di respirazione due volte. Dormire almeno 7 ore. Digiuno 12 ore dopo un pasto. Bevi 8 bicchieri d'acqua al giorno. Quanto è diminuita l'età dei partecipanti dopo aver seguito la dieta L'analisi dell'età biologica è stata eseguita sui partecipanti tramite prelievo di sangue all'inizio dello studio e alla fine del periodo di otto settimane. 5 dei sei partecipanti hanno mostrato una diminuzione dell'età biologica compresa tra 1,22 e 11,01 anni dell'età biologica di base, con una diminuzione media di 4,6 anni. In uno studio precedente che ha coinvolto uomini di età compresa tra 50 e 72 anni, la dieta ha ridotto la loro età biologica in media di 3,23 anni. "Questi dati suggeriscono che una dieta metil-solidale e un intervento sullo stile di vita possono influenzare positivamente l'età biologica di entrambi i sessi durante la mezza e la vecchiaia", hanno detto i ricercatori. Fonte: Al Jazeera + Yorick alert